Katlama tatlısı

-KATLAMA TATLISI 350GR.-

            Türk milletinin binlerce yıla dayanan kültürü ve birikimi bugün tüm zenginliği ile insanlığı aydınlatıyor, ayrıca binlerce çeşit özel ve sağlıklı lezzeti ile Türk insanları, tüm insanlığa sağlıklı ve lezzetli özel tatlarını sunuyor, işte Türkmen Katlama Tatlısı da bu özel ve sağlıklı lezzetlerden biri

            Türkmen katlama tatlısı ayrıca şakşağa olarak adlandırılıyor, bu Türk Baklavasını andıran leziz ve bir o kadar güzel tatlı, Türkmen evlerinde en ayrıcalıklı misafirlere ikram edilen çok, çok özel bir tatlı

            Türkmen Katlama Tatlısı Tarifi:

            Un, Yumurta, Toz şeker, Ekmek Mayası, Su, Sıvıyağ, tuz içeren Türkmen Katlama tatlısı önce hamur şeklinde hazırlanıyor, daha sonra bu hamurlar baklava şeklinde açılıyor ve daha sonra bu açılan hamurlar elde katlanarak kızdırılmış yağa atılarak kızartılıyor. Ardından çıkartılan bu katlamalar, pudra şekeri ile tatlandırılarak servise hazır hale getiriliyor, bu tatlıyı hazırlamak oldukça zahmetli bir iş ve özellikle katlamanın inceliğini tutturmak epey pratik istiyor

            Türkmen Katlama tatlısı dahil pek çok lezzeti bulabileceğiniz www.pazaresintisi.com üzerinden siparişlerinizi vererek bu güzel lezzetleri zahmetsizce kapınıza kadar getirtin!